۲ مطلب در ارديبهشت ۱۳۹۹ ثبت شده است

طرز تهیه آبگوشت + روش درست کردن دوغ و نان محلی

مواد لازم برای دوغ محلی :

ماست: 4 تا 5 قاشق غذاخوری

شیر: یک لیتر

نمک: یک قاشق سوپ خوری

شکر: نصف قاشق چای خوری

یک حبه قند کوچک ( به جای شکر )

طرز تهیه دوغ محلی با شیر

  • ساسان سلطانی
  • سه شنبه ۳۰ ارديبهشت ۹۹

اصول پخت “کیک یزدی” یا فنجانی خوشمزه و خانگی

مواد لازم برای کیک یزدی

آرد سفید :300 گرم 

تخم مرغ :3 عدد 

شکر :200 گرم

 ماست غلیظ :150 گرم 

روغن مایع :175 گرم 

عسل:یک قاشق غذاخوری

 بیکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری

پودر هل :یک و نیم قاشق غذاخوری 

گلاب  :3 قاشق غذاخوری

کیک یزدی خانگی

  • ساسان سلطانی
  • دوشنبه ۲۹ ارديبهشت ۹۹