چای در تمام فصول سال می‌چسبد، به خصوص پاییز و زمستان. اگر این چای خوشرنگ با یک مافین خرمالو هم همراه شود، می‌تواند یک عصر دل انگیز را رقم بزند. همچنین می‌توانید مافین خرمالو را با یک لیوان شیر برای صبحانه میل کنید. مافین خانگی تازگی مخصوص به خود را دارد و شیرینی خرمالو بافت جذابی را در میان ذرات خوش‌عطر کیک ایجاد می‌کند. و اما رسپی این میان‌وعده خوشمزه را در ادامه بخوانید و در اولین فرصت از چشیدن طعم خوشایندش لذت ببرید.
نکاتی که برای خوشمزه شدن قورمه سبزی در ادامه خواهم گفت همه را تجربه کردم و در کمتر جایی به آن ها اشاره شده. این نکات واقعاً در طعم و عطر بخشیدن به خورشت شما مؤثر است. در هر دستور قورمه سبزی که دارید به کارتان می‌آید. در آخر هم خلاصه ای از نحوه درست کردن قورمه سبزی را براتون می نویسم.
مواد لازم :
4 لیوان شیر گرم (800 میلی لیتر)
1 بسته مخمر فوری ترکی (یا1/5قاشق غذاخوری) 2 قاشق غذاخوری پودر شکر 1/5 قاشق چایخوری نمک
9تا9.5 استکان آرد آرد را باید با کنترل بریزید چون بافت آرد ها با هم متفاوت هست (اندازه لیوان 200 میلی لیترهست) کره برای رومال نان .
مواد لازم برای دسر شاتوت:
| پودر ژله‌ی شاتوت یا آلوئه ورا | ۱ بسته |
| شاتوت پوره شده | ۱ پیمانه |
| بستنی وانیلی | ۱/۲ پیمانه |
| آب جوش | ۱ لیوان |
برنج به میزان ۵/۱ پیمانه
آب حدود ۴ پیمانه
شیر ۷ پیمانه
گلاب ۳ قاشق سوپ خوری
نمک ۴/۱ قاشق چای خوری
مواد لازم:
پیاز یک عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 200 گرم
رب 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
سیب زمینی بزرگ یک عدد
قارچ 3 تا 4 عدد متوسط ( اختیاری)
- سیب زمینی:یک کیلو
- تخم مرغ : 4 تا 5 عدد
- پکینگ پودر یا جوش شیرین : یک قاشق مرباخوری سرخالی
- نمک و فلفل : به مقدار کافی
